Не знаете как что-то сделать? Ответ на вопрос вы сможете найти на нашем информационном ресурсе.

Женские вопросы Мужские вопросы Спорт Дом и быт Здоровье Художество Еда Своими руками Техника Развлечения

Как варить креветки очищенные

63 просмотров Еда Нет комментариев »
Как варить креветки очищенные

В первую очередь требуется выбрать качественный продукт. Для этого внимательно посмотрите на их внешний облик. Необходимо запомнить, что если креветки представлены в виде замерзшего комка, значит, они подвергались размораживанию и вновь замораживанию.

Покупка подобных креветок – напрасная трата денежных средств, а процесс их варки – бесполезная трата личного времени. Они будут невкусными, и никакого удовлетворения от применения данного блюда вы не приобретете.

Креветки высокого качества никогда не будут липкими. Каждая креветка может обитать в небольшой емкости льда. Чем тоньше выглядит лед, тем лучше для вас. Чем больше льда, тем меньше креветок вы получите.

Далее следует также обратить внимание на цветность продукта. Не нужно приобретать продукцию коричневого, желтого или белого оттенка. Наличие желтого или коричневого цвета креветок бьет тревогу о том, что продукт лежит довольно длительное время.

Белый цвет подразумевает, что продукт был переморожен. Распрямленные креветки умерли еще до процесса замораживания. Ни один из таких вариантов продукта не удовлетворит вкусовые качества покупателя.

Как варить креветки очищенные

Рецепт приготовления креветок

Для начала следует взять кастрюлю, которая по своей размерности вместит в три раза больше воды, нежели весовая особенность продукта. Налейте немного больше половины кастрюльки воды и доводим воду до кипения.

Добавляем куриный бульонный кубик, и чтобы не пересолить, тщательным образом мешаем образовавшийся бульон и только после этого процесса добавим соль. Соли нужно в таком количестве, при котором наш бульон был немного пересоленным.

В приготовленный бульон добавляем укроп, включая перец горошком, а также лист лавровый. Креветки обожают такие добавки. Для нежного эффекта добавляем сок лимона, но это не обязательный пункт.

После выполнения таких правил, ожидаем вновь процесс кипения воды. Далее аккуратным образом кидаем в воду наш продукт.

Как варить креветки очищенные

Рекомендации при готовке креветок

Закрываем кастрюлю крышкой и ожидаем процесс закипания. Как только обнаружите, что бульон кипит, а креветки покрылись оранжевой пенкой, сразу выключайте кастрюлю. После снятия кастрюли, рекомендовано, не вынимать, сразу же креветки. Необходимо дать им постоять в бульоне около пяти минут.

С процессом варения креветок большинство знакомо, и каждый человек имеет собственный метод приготовления такого продукта. Если ваши друзья или семья оценили по достоинству приготовленные вами креветки, то вам точно можно уже доверить процесс готовки, при этом не переживать.

Поделитесь, пожалуйста:

Оставьте свой комментарий




Копирование материалов разрешено только при условии наличия прямой индексируемой ссылки на find-the-answer.ru